うどん県に行く用事があったので香川を食べることに。

1杯目

手打十段 うどんバカ一代。
朝10時前ということあって店内で若干並んで、注文してから5分ほどで

ドーーーンと釜バターうどん(小) 530円。
小は1玉。中は2玉。大は3玉。
バター、卵、ブラックペッパー、だし醤油が高次元で纏まっていて人気なのも納得。
7月17日(木)から値上げ予定らしい。

2杯目

もう1軒は長田 in 香の香。

こちらは昼13時45分頃と遅かったため並ばず店内へ。

注文してから10分ほどで

釜揚げうどん(小)500円。
出汁はいりこの香りたっぷりで濃い目。釜揚げの湯でちょうどいい塩梅に。
美味なり。